Domfront en bouteille revient pour une quatrième édition. Avec les ingrédients d’une belle édition : musique, dégustation, bar à poirés Domfront, food-trucks, cocktails au Calvados Domfrontais, animations surprises… Venez buller sous les poiriers !

Informations :

• Lieu : musée du poiré
• Horaire : 15h-23h
• Entrée libre

Renseignements : contacter le musée du poiré au 02 33 59 56 22

Le poiré Domfront sera présent à CidrExpo 2023 au côté du cidre Cotentin et du cidre Pays d’Auge. Vous les retrouverez au travers d’une masterclass et des animations, avec dégustations des millésimes des producteurs présents sur CidrExpo et des suggestions d’accord mets. Au coeur, des explications sur les valeurs cardinales de l’appellation : prise de mousse naturelle en bouteille, arbres haute-tige…

Le poiré Domfront sera aussi présent par les producteurs eux-mêmes. Ils viendront avec leurs cuvées, de poiré Domfront et des produits compagnons : Calvados Domfrontais, jus de pommes, de poires…

1er salon international des cidres

Cidrexpo est l’évènement à portée internationale rassemblant la grande famille des cidres.

Depuis quelques années, les cidres et poirés renouvellent leur image, portés par l’émergence de nouvelles marques, de nouvelles appellations d’origine. Ce renouveau de la catégorie est encore plus visible aux USA ou en Grande-Bretagne. C’est ainsi que Cidrexpo invite l’ensemble de la profession nationale et internationale, pour se rendre compte du vent de fraîcheur et aussi pour le porter.

Cette année particulièrement, les femmes de la profession seront mises en avant. De nombreuses ont rejoint la profession ces dernières années ou sont en train de la rejoindre. Marqueur de la modernité et du nouveau souffle de cette profession.

Tout à (re)découvrir sur les cidres et poirés (Domfront) à CidrExpo

Cirexpo vous invite à (re)découvrir la grande famille des cidres et des poirés. Pour cela, vous trouverez divers formats de découverte :

• les stands des producteurs et des métiers de la profession (tonneliers, pépiniéristes,…) ;
• un grand bar à cidres : le plus grand du monde ! Avec dégustations au verre de grandes cuvées, de cidres et poirés pression, de cocktails ;
• un espace de conférences autour de la sommellerie des cidres, les nouveaux habillages, les valeurs environnementales de la cidriculture ;
• un lounge avec des cocktails aux Calvados.

Le dimanche 26 mars est réservé au grand public et le lundi 27 mars aux professionnels.

Le poiré Domfront sera présent à Cidrexpo sur les 2 journées.

Retrouvez toutes les informations sur le salon et les exposants à cette adresse : www.cidrexpo.com

La jeune famille des cidres et poiré d’appellation vous invite autour d’un brunch ce dimanche 25 septembre. Vous investirez le restaurant La Fabrik, situé au bord de Seine. DJ set vinyle, atelier de sérigraphie, dégustation croisée en présence des producteurs, buffets à volonté, … et des surprises vous attendent !

Pour réserver : directement sur le site Internet de La Fabrik – sélectionner Dimanche 25 Septembre.

Les bourgeons gonflent, le temps se réchauffe… Avril pointe le bout de son nez. Et avec lui, un spectacle qu’on attend avec impatience : la floraison des poiriers dans le Domfrontais. Ce ne sont pas moins de 100 000 poiriers qui fleuriront en l’espace de quelques dizaines de jours.

Généralement à son apogée autour de la mi-avril, cet évènement est toujours soumis aux aléas climatiques.

Plusieurs manières de profiter de la floraison des poiriers :

• à pied, lors de randonnées ou à l’occasion de la course des poiriers en fleurs, organisée le 17 avril 2022 à Mantilly (61).
• en vélo, la vélofrancette et la véloscénie traversent toutes deux le Domfrontais
• en voiture, en se perdant dans les petites routes du Domfrontais ou en suivant la route du poiré

Renseignements : Office de tourisme du Pays de Domfront.