Poiréculteurs en Pays de Domfront, c’est un beau livre illustré, vous plongeant au cœur d’un terroir, d’un produit, le poiré AOP Domfront, et de l’histoire des Femmes et des Hommes qui y sont attachés. 

L’association de défense et de promotion du Poiré Domfront AOP a soutenu la rédaction de ce livre écrit par François Lemarchand, ancien journaliste à Ouest-France, accompagné de Joël Morin, photographe. Au printemps 2014 et à l’automne de la même année, tous deux ont rencontré les quinze producteurs de l’association répartis dans le territoire de l’appellation d’origine protégée.

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Vous avez toujours rêvé de devenir producteur de fruits à poiré ?

Vous souhaitez apporter votre « patte » au millésime 2015 ?

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Septembre en Domfrontais est organisé par la communauté de communes du Domfrontais en partenariat notamment avec les producteurs des appellations d’origine du Domfrontais. Cet évènement aura lieu sur son territoire du 8 au 27 septembre 2015. Plusieurs animations sont prévues cette année autour du thème « Des pommes, des poires, un terroir ! » : expositions, cinéma, rencontres…

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Le jeudi 9 avril, plusieurs bars et restaurants de Caen vous invitent à découvrir ou redécouvrir les produits laitiers et cidricoles normands d’Appellation d’Origine Contrôlée et Protégée, en dégustation pure et à travers des recettes et des cocktails originaux. (suite…)